DANKE, DASS DU BÄUME WACHSEN LÄSST!
GEMEINSAM REGENERIEREN WIR, WAS WIR KONSUMIEREN – IM MACHE CHINDUL ECO RESERVAT
FUSSBALLFELDER WALD WURDEN ERHALTEN
SETZLINGE WURDEN IN LOKALEN BAUMSCHULEN GEPFLANZT
BAUERNFAMILIEN ERHALTEN EINE BIO ZERTIFIZIERUNG
EXTRA EINKOMMEN GING DIREKT AN DIE GEMEINSCHAFT
Hier wächst dein Baum
| Gebiet: | Mache Chindul & Cotacachi Cayapas Eco-Reservat |
| Der Wald: | Eco-Reservat Mache Chindul &Cotacachi Cayapas in der Größe von 166.841 Fußballfeldern |
| Seltene Wildtiere: | Mache Glasfrosch, Abgottschlange, Küstentukan, Neunbinden-Gürteltier, Weißstirnkapuziner, Jaguar |
| Original Bean: | Seltener Arriba Nacional Kakao |
| Deine Kakaobauern: | 143 Familien in 2 Dörfern |
EREIGNISVERLAUF
Letztes Update: July 2023
Sommer 2023
Die Gemeinschaft Loma Linda erhielt 2000 einheimische Zimtbäume (Isphingo) und über 1000 einheimische Baumsetzlinge von einer lokalen Baumschule in Zusammenarbeit mit dem ecuadorianischen Analog Forestry Network. Diese 3.000 Setzlinge sollen die Vielfalt ihrer Agroforstsysteme bereichern. Ishpingo ist ein sehr langsam wachsender Baum, der sich perfekt mit Kakao kombinieren lässt. Nach 10-15 Bäumen kann man beginnen, die getrockneten Blüten zu ernten, die einen sehr hohen Marktwert haben – ein perfektes Produkt für abgelegene Gemeinschaften, da das Verhältnis von Preis zu Menge sehr hoch ist.
Frühling 2023
Die Sammlung vegetativen Materials von den 100 identifizierten Mutterbäumen hat begonnen, um einen Kakao-Garten einzurichten, der das genetische Material dieser 100 identifizierten einheimischen Kakaobäume schützt. Der Kakao-Garten dient dazu, diese Bäume zu untersuchen, weiter auszuwählen und in Zukunft reinen, geschmackvollen und produktiven Kakao für unsere Bauern zur Verfügung stellen zu können. Zusätzlich wurden Kakao-Blätter für DNA-Tests aller 100 Bäume gesammelt.
Winter 2022
An einem von einer lokalen NGO in Esmeraldas/Ecuador organisierten 5-tägigen Schulungsprogramm zum Thema Food Forest nahmen 6 Personen teil. Die Schulung bestand aus praktischen und theoretischen Teilen über regenerative Agroforstwirtschaft und Kakaoanbau, die den Familien Nahrung und Medizin bieten. Dadurch konnten die Teilnehmer ihr Wissen über ökologische, regenerative Landwirtschaft verbessern und dieses Wissen in ihre Gemeinden zurückbringen, um es dort zu multiplizieren.
Herbst 2022
Geleitet von unserem Bean Teammitglied Rosaura Laura (Peru) haben wir in Zusammenarbeit mit der Cachi-Gemeinschaft eine riesige Kakaosammlung am Cayapas-Fluss gestartet, um die reinsten und geschmackvollsten Nationalkakaos der Region zu retten und auszuwählen. Innerhalb von 2 Monaten wurden 100 Mutterbaumbestände (Bäume mit herausragendem Geschmack, hoher Produktivität und Schädlingsresistenz) identifiziert – viele von ihnen sind über 100 Jahre alt und wachsen halbwild am Cayapas-Fluss.
Sommer 2022
Unser Vertriebsleiter für die Hotellerie, Patrick, besuchte das Projekt mit einer Gruppe deutscher und österreichischer Schokoladenhersteller, um sich selbst von der Auswirkung ihrer Schokoladenwahl vor Ort zu überzeugen. Um ein besseres Gefühl dafür zu bekommen, unterstützten sie den Aufbau einer Baumschule.
Sommer 2022
Dank der Zusammenarbeit mit unserem Partner Bean & Goose wurde ein Kanu mit Motor für die Chachi-Gemeinschaften gekauft, um den Kakao von den abgelegenen indigenen Gemeinschaften am Fluss Cayapas nach Loma Linda (2-4 Stunden) für die Fermentation und Trocknung sowie den getrockneten Kakao von Loma Linda zum Hafen von Borbon (4 Stunden) zu transportieren. Von dort aus wird er zum Lager unseres Partners in Guayaquil gebracht. Das Kanu kann bis zu 2,5 Tonnen getrocknete Kakaobohnen transportieren.
Besuche den vollständigen Verlauf dieses Projekts
ONE BAR : ONE TREE > GO SEE
In den letzten Jahrzehnten wurden die Regenwälder an der Pazifikküste Ecuadors auf wenige grüne Flecken reduziert. Das größte ist als Mache-Chindul Ecological Reserve bekannt. Es wurde 1996 zum Schutz vor großen Holzunternehmen gegründet.
Die Kakaobauern von Mono Bravo leben im Reservat und fungieren als Verwalter des Waldes und seiner Tierwelt. Der Verzehr von der Original Beans Esmeraldas Schokolade bestärkt diese Bauern in ihren kulturellen und wirtschaftlichen Kakaotradition. Kakao ist hier mehr als nur ein Einkommen, er ist eine Identität. Deshalb erhalten die Bauern ihren Wald als „Klimawald“.
ALL DAS IST MÖGLICH DANK DEINES EINKAUFS!
PARTNER IN ESMERALDAS
Esmeraldas 42%
Noten von Karamell und Haselnuss mit Fleur de Sel wehen in diesem rare Arriba Kakao zu uns herüber aus Ecuadors pazifischen Nebelwald, in dem seidige Baumfrösche die tropische Brise genießen.