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DANKE, DASS DU BÄUME WACHSEN LÄSST!

GEMEINSAM REGENERIEREN WIR, WAS WIR KONSUMIEREN – IM SELVA ZOQUE TAL IN MEXIKO. 

FUßBALLFELDER KAKAOWALD WURDEN ERHALTEN

SETZLINGE WURDEN IN LOKALEN BAUMSCHULEN GEPFLANZT

BAUERNFAMILIEN ERHALTEN PREMIUMPREISE

ZUSÄTZLICHES EINKOMMEN WURDEN DURCH KAKAOANBAU ERARBEITET

Hier wächst dein Baum

Gebiet: Selva Zoque
Der Wald: Regenwald von der Größe von 1820 Fußballfeldern
Seltene Tiere: Jaguare, Klammeraffen, Tukane, Baumechsen, Höhlen Garnelen, Vogelspinnen, Krabben, Fledermäuse
Original Bean: Wilder Hybrid eines alten Criollo-Kakaos
Deine Kakaobauern: 60 Familien in 5 Zoque und Tzotzil Gemeinden

Ereignisverlauf

Letztes Update: Oktober 2023

Herbst 2023

Auch nach der Einstellung unserer Zoque 88% Schokolade bleiben wir diesem Projekt treu und importieren die Bohnen, um sie verschiedenen Handwerks-Schokoladenherstellern in Europa zur Verfügung zu stellen.

Sommer 2023

Der mit unseren Baumschulsetzlingen aus 2019 und 2020 angelegte Kakaowald gedeiht prächtig. Dadurch wird Einkommen für Kleinbauern sichergestellt, die Biodiversität geschützt und klimapositiver Kakao gefördert.

Frühling 2023

Um die höchste Kakaoqualität sicherzustellen, wurde die Fermentations- und Trocknungsinfrastruktur renoviert und erweitert.

Frühling 2023

Um die höchste Kakaoqualität sicherzustellen, wurde die Fermentations- und Trocknungsinfrastruktur renoviert und erweitert.

Winter 2022

Unser lokaler Partner Agrofloresta hat ein Schulungsprogramm in Zusammenarbeit mit Mexico Organico SC zur biologischen Schädlingsbekämpfung im Kakao organisiert.

Herbst 2022

Der Klon-Garten auf der Farm El Rocio bewahrt 10 Kakaogenotypen, das Ergebnis eines umfassenden Such- und Auswahlprogramms für ursprünglichen Kakao. Dies ermöglicht unseren Anbauern den Zugang zu lokalen, einheimischen Kakaosorten, die für ihren außergewöhnlichen Geschmack, hohe Produktivität und Anpassungsfähigkeit an regionale Bedingungen bekannt sind.

Sommer 2022

Die in der Ortschaft Cerro Blanco produzierten 114.000 Bäume wurden an lokale Kleinbauern ausgeliefert.

Besuche die vollständige Verlauf dieses Projekts

ONE BAR : ONE TREE > GO SEE

Die unberührten Regenwälder der Selva Zoque werden zunehmend in Weideland umgewandelt. Die Verluste an biologischer Vielfalt sind immens. Lokale indigene Familien werden immer ärmer.

Um dem Trend entgegenzuwirken, haben wir den lokalen Kakaopreis erhöht und Weideland an der Regenwald Grenze aktiv in traditionelle Gärten umgewandelt. Hier wird Tabasqueño-Kakao zusammen mit 40 verschiedenen Pflanzen- und Baumarten gepflanzt, und wild lebende Tiere können frei herumlaufen.

ALL DAS IST MÖGLICH DANK DEINES EINKAUFS!

"Es ist wichtig, unseren Kindern beizubringen, geduldig zu sein und unser Land zu schützen, damit jede Generation davon profitieren kann."

 

 

Don Jose,
INDIGENER KAKAOBAUER IN CERRO BLANCO

"Dieser Kakao repräsentiert die Kultur der alten Völker Mesoamerikas."

 

Ana Rita Garcia Lascurrain,
DIREKTORIN DES SCHOKOLADENMUSEUMS IN MEXIKO CITY

PARTNER IN SELVA ZOQUE

zoque 88%

Tropische Aromen von Lychee und Kokos in diesem select tribal Tabasqueño Kakao beflügeln die lokalen Zoque und Tzotzil Indianer Jahren in ihrer Heimat im größten Regenwald Mexicos, der Selva Zoque, seit 4000 Jahren.